BROCHETTES DE POULET MARINEES AU CHAÏ
1- Dans un bol, verser 10cl d'eau chaude, 1 c à s de miel, 1 c à s de sauce soja, 1 c à s de jus de citron et 20grs de Chaï puis mélanger. 2- Incorporer 4 blancs de poulet coupés en dés, saler et poivrer. 3- Laisser reposer 12 heures au frigo 4- Dans une poêle, faites sauter les dés de poulet dans un peu de beurre et piquer les sur des brochettes.